HAYDİ ÇOCUKLAR MUTFAĞA! BİRLİKTE KEK YAPALIM
Çocukları olan bilir. Eğer iştahsız ve mızmız ise yemek yedirene kadar göbeğiniz çatlar! Ya televizyonda çizgi filmler bulunur, ya binbir türlü şaklabanlıklarla bir lokma yemesi için girmediğiniz kılık kalmaz. Bir bakarsanız eğlence ve oyun derken tabağındaki herşeyi silmiş süpürmüş. İşte, Tang'in bu konuda önerisi var: Eğlence, çocuklar için bütün kapıları açan bir anahtardır ve bu zor işi başarmak için yapılacak en kolay şey de mutfağı çocuklar için daha keyifli bir yer haline getirmektir. Bunun için kolay yemekleri kendi başlarına hazırlamalarını, bazı yemekleri yaparken de size yardım etmelerini sağlayabilirsiniz… Kendi çabalarıyla hazırladıkları yemekleri severek yiyeceklerdir. Tang, bunun için annelerin çocuklarıyla birlikte yapabilecekleri iki de tarif veriyor.
OKUL ÇIKIŞI KEKİ
Malzemeler: 250 gr. Yumuşak tereyağ, 225 gr. Pudra şekeri, 5 adet yumurta, 200 gr. Un,
50 gr. Nişasta, 1 paket kabartma tozu, 1 adet limonun kabuğu, 1 paket Tang limon 30gr, tuz
Yapılışı: Limonun kabuğunu rendelenir,Derin bir kapta şeker ve tereyağını iyice karıştırılır krema kıvamı elde edilir. Tek tek yumurtaları kırıp çırpmaya devam edilir. Daha sonra limon kabuğu, bir tutam tuz, elenmiş un, Tang limonu ilave edilip el blender’ıyla iyice karıştırılır. En son kabartma tozunu ilave edip karıştırılır. 25 cm. çapında bir kek kalıbını yağlayıp içine hazırladığınız hamuru dökün. 220° ısıtılmış fırında 10 dakika pişirilir. Daha sonra fırının ısısını 175 ° düşürülüp 35 dakika daha pişirilir. Kek sıcakken kalıptan çıkarılır soğutulur.
KARIŞIK MEYVELİ MILK-SHAKE
Malzemeler: 4 adet çilek, 1 paket Tang karışık meyve, 30 gr. 500 gr. Soğuk süt ,2 yemek kaşığı süzme yoğurt, 40 ml. Toz şeker, 2 yemek kaşığı buz
OKUL ÇIKIŞI KEKİ
Malzemeler: 250 gr. Yumuşak tereyağ, 225 gr. Pudra şekeri, 5 adet yumurta, 200 gr. Un,
50 gr. Nişasta, 1 paket kabartma tozu, 1 adet limonun kabuğu, 1 paket Tang limon 30gr, tuz
Yapılışı: Limonun kabuğunu rendelenir,Derin bir kapta şeker ve tereyağını iyice karıştırılır krema kıvamı elde edilir. Tek tek yumurtaları kırıp çırpmaya devam edilir. Daha sonra limon kabuğu, bir tutam tuz, elenmiş un, Tang limonu ilave edilip el blender’ıyla iyice karıştırılır. En son kabartma tozunu ilave edip karıştırılır. 25 cm. çapında bir kek kalıbını yağlayıp içine hazırladığınız hamuru dökün. 220° ısıtılmış fırında 10 dakika pişirilir. Daha sonra fırının ısısını 175 ° düşürülüp 35 dakika daha pişirilir. Kek sıcakken kalıptan çıkarılır soğutulur.
KARIŞIK MEYVELİ MILK-SHAKE
Malzemeler: 4 adet çilek, 1 paket Tang karışık meyve, 30 gr. 500 gr. Soğuk süt ,2 yemek kaşığı süzme yoğurt, 40 ml. Toz şeker, 2 yemek kaşığı buz
Hazırlanışı:Çilekleri yıkayıp ayıklayın. Blender’a şeker, yoğurt, Tang karışık meyve, süt ve buzu koyup en yüksek devirde 1 dakika karıştırın. Büyük bardaklarda çileklerle servis yapın. Bekletmeden için.
Yorumlar